Vergangene Veranstaltung

Räuchern mit Kräutern und heimischen Harzen

Workshop zu verschiedenen Räuchermethoden und heimischen Räucherkräutern und -harzen.

Eine individuelle Räuchermischung wird von den Teilnehmer*innen zum Mitnehmen hergestellt.

Stövchen, Räucherschale oder doch lieber Räucherbündel? Verschiedene Methoden des Räucherns werden im Workshop unter die Lupe genommen. Die TeilnehmerInnen lernen verschiedene Kräuter und heimische Harze, die zum Räuchern geeignet sind, kennen. Aus getrockneten Kräutern stellt sich jeder Teilnehmer eine eigene Räuchermischung zum Mitnehmen her.

Jeweils mind. 8, max. 15 Teilnehmer*innen

• Dauer: jeweils 09:30 - 12:00 Uhr
• Kosten: € 48,- (inkl. Material und Skriptum)
• Anmeldungen: 0732/7070-1862 oder botanischergarten@mag.linz.at