Vergangene Veranstaltung

Fingerfood

Fingerfood hat eine faszinierende Geschichte, die bis in die antiken Zeiten zurückreicht. Der Begriff "Fingerfood" selbst mag modern klingen und wurde in den letzten Jahren sehr populär, aber die Idee, kleine, handliche Speisen zu servieren, ist historisch tief verwurzelt. In den 1950er und 1960er Jahren begannen Gastgeber:innen, kleine, einfache Snacks zu servieren, die ohne Besteck genossen werden konnten. Diese Praxis setzte sich fort und entwickelte sich weiter. Heutzutage ist Fingerfood nicht nur praktisch, sondern auch ein soziales Element bei Veranstaltungen, da man sich frei bewegen und unterhalten kann, ohne an einen festen Essplatz gebunden zu sein.

Leitung: Sylvia Bauer, Köchin

Hinweis: Der Lebensmittelbeitrag wird im Kurs bzw. bei Nichterscheinen per Rechnung eingehoben.